Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır – En Kolay Tarif ?

0
239

Bunü sizlere elmalı kurabiye nasıl yapılır ve hangi malzemeler kullanılır ondan bahsedeceğiz. Her zaman olduğu gibi öncelikle sizlere malzeme listemizi verelim, ardından da yapılışını anlatmaya başlayalım. O zaman kağıt ve kalemi hazırlayıp aşağıdaki malzemeleri not edin.

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı unu

İçi için gerekli olanlar

  • 5 adet elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tarçın
  • 2 çay bardağı ceviz içi

Yapılışı

Oda ısısındaki margarin, sıvıyağ, yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu ve un kulak memesi kıvamına gelinceye kadar iyice yoğrulur. Başka bir tavada rendelenen elmalar ve toz şeker, elmalar suyunu çekinceye kadar pişirilir. Sonra bu karışıma tarçın ve ceviz içi ilave edilir. Kıvamlaşınca tava ateşten alınır. Yoğrulan hamur merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açılır. Elde edilen hamuru sigara böreği keser gibi üçgen parçalar halinde kesilir. Kesilen her hamur parçasının içinede önceden hazırladığımız elmalı içten koyup rulo haline getirerek sarıyoruz. Tüm parçaları sardıktan sonrada önceden yağlamış olduğumuz tepsiye dizeriz. Önceden ısıtılan 180 dereceli fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir. Güzelce kabarıp kızardıktan sonra fırından alırız ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapılır.

Umarım sizde bu keyifli tarifle leziz elmalı kurabiyeler yapar ve afiyetle yersiniz. Bu tarifimiz 6 kişiliktir ve siz isterseniz ölçüleri kararınca artırarak daha da fazla yapabilirsiniz. Her zaman sizlere en kolay tariflerle en lezzetli yemekleri, tatlıları, pastaları, sosları sunacağız.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here